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環肥燕瘦的虱目魚 在虱目魚的世界裡 他其實與人類差不多耶  環肥燕瘦各式體型都有呢  溪口虱目魚做了11年大致有幾類有的很修長  有的短短肥肥的喔 有的長得很均勻  但是跟品種也有關係喔 像圖片第一張他不一樣的地方是粗鱗和細鱗的差異性  粗鱗肉質較粗一點  然而細鱗的口感細膩 魚鄰長得很密集喔 你注意看圖片就分辨得出了 而圖片的第二張是牛奶魚覺得那天的虱目魚有點肥又不會太肥很勻稱 真的漂亮極了 忍不住  就將他拍下來做紀念呢 當我們時常感覺夏天熱食慾不好吃不下排汗夠 所以夏天 的體重會較輕 冬天冷啦吃的多  又不愛動的情況下 常常體重不知不覺就會多了1.2公斤呢  而虱目魚是怕冷的魚喔  我們在冬天看新聞常會報導虱目魚被凍死啦 在台西這附近他們的養殖業著 常是魚池上方是虱目魚而池底養的是蛤仔蜆仔 這樣的魚池水不能太深的所以虱目魚就會被凍死喔 而南部專業養殖的魚池深  而且是專業養的大都有禦寒措施 但是只要電視播出可能會喔 虱目魚被凍死 隔天清晨3點去嘉義魚市虱目魚就漲啦 溪口虱目魚在地經營  不管是生魚外賣或是在店內熟食供應 不懂得地方還很多還請各位朋友們多指教 好讓溪口虱目魚更成長更進步好嗎

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